Un buffet debout avec une touche nature

Un buffet debout avec une touche nature

Fév 17, 2020 | Actualité, Non classifié(e)

Les plats de service demeurent un accessoire standard, mais essentiel dans toute présentation des menus d’un buffet debout. Ils sont utilisés depuis les entrées jusqu’aux desserts, et reflètent souvent le style avec lequel vous espérez obtenir une bonne impression...
Comment réussir sa planche de fromage ?

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Jan 23, 2020 | Actualité

Dans un précédent article, nous vous avons donné quelques conseils pour réussir sa planche de charcuterie. Réussir une planche de fromage vous permet de partager un agréable moment gourmand avec vos convives. Bien qu’il n’existe pas de règles précises pour composer le...
Comment réussir sa planche de charcuterie ?

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Jan 16, 2020 | Actualité

Souvent proposé en apéritif dans les cartes de menus, le plateau de charcuterie est une étape gourmande qui éveille les papilles. Vous aussi, vous pouvez en préparer chez vous, selon vos envies et vos préférences. Disposée sur une belle planche en bois, votre belle et...
Nos 10 conseils pour un apéro dînatoire réussi

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Déc 18, 2019 | Actualité

Faire une improvisation pour un apéritif dînatoire, c’est facile. Par contre, pour réussir son apéritif dînatoire il faut bien relever ses manches pour ne rien oublier. Il ne suffit pas de déballer des paquets de chips et quelques verres. Voici 10 conseils pour que...